En el año 2003 la Quebrada de Humahuaca fue declarada por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad. Se trata de un reconocimiento a un paisaje cultural único en el mundo, que incluye una diversidad de manifestaciones de la interacción entre el hombre y su ambiente natural. De hecho, los pueblos indios de la zona aún conservan creencias religiosas, ritos, fiestas, arte, música y técnicas agrícolas que son un patrimonio viviente.
A lo largo del día de Excursión que partirá de la ciudad de Salta, atravesaremos algunos de estos paisajes, transitaremos algunos de sus caminos, experimentaremos algo de su típica comida e interactuaremos con personas que nos solo conocen la cultura del lugar sino que la encarnan porque son nativos descendientes de familias que por incontables generaciones han habitado esas bellas y sufridas tierras.
Salida desde Salta
ALMUERZO DE BIENVENIDA UNA VIEJA CASONA EN TILCARA, en calle Belgrano esquina Sorpresa CON COMIDAS REGIONALES- MUSICA – BAILE Y UN FINAL A TODO COLOR, MOVIMIENTO Y EMOCIÓN QUE SE DEVELARÁ EN EL MOMENTO A LOS ASISTENTES.
El MENÚ*:
RECEPCIÓN · Empanadas criollas · Pastel de Humitas · Tablas de fiambres artesanales
PRINCIPAL • Risotto de quinua • Cazuela de llama con papines salteados
POSTRE • Api re versionado (Api frío: Harina morada de maíz, almíbar de frutos rojos) • Cheese mouse de cayote y torrontés de altura.
GASEOSAS · AGUA CON/SIN GAS ·
LIMONADAS CASERAS: CON MENTA, JENGIBRE, LIMA, ARANDANOS.
VINO CORTE DE ALTURA: BODEGAS JUJEÑAS / SALTEÑAS · CERVEZA ARTESANAL JUJEÑA
SALIDA DE PURMAMARCA Y VUELTA HACIA LA CIUDAD DE SALTA.
**OPCIONES VEGETARIANAS Y VEGANAS: La Organización del Congreso no tiene ningún inconveniente en respetar las necesidades o preferencias individuales en cuanto a la alimentación no prevista en el menú. PERO ES IMPRESCINDIBLE INDICAR LAS MISMAS AL MOMENTO DE LA INSCRIPCIÓN. La comida que se servirá será preparada previamente, por lo cual resultará imposible cambiar el menú a último momento.
Una mancha de mentiras y de desinformación se está extendiendo más rápido que cualquier pandemia imaginada y que compite con las verdades fundamentadas en la razón y en la observación científica. También la mentira se cuela y destruye la política y la economía. No hay confrontación de ideas, de programas o de proyectos; solo polarización, basada en los sentimientos
Emilio Duró, cuestiona el enfoque actual en el éxito material y destaca que, aunque nunca hemos vivido en un mundo mejor, todavía limitamos nuestra capacidad de disfrutar la vida. La importancia de conectarnos emocionalmente y vivir intencionalmente, en lugar de dejarnos llevar por la rutina y el miedo.
Frente a una realiad compleja, con crecientes grados de desigualdad, muchas personas miran para otro lado; muchas otras se preguntan qué pueden hacer en una realidad que las excede. Malena es un ejemplo de lo que pueden las ganas e iniciativa de una persona contagiando a otras.
Formó parte de una etapa muy importante del sindicalismo argentino y fue un enorme luchador por los derechos de los trabajadores aduaneros.
En los últimos meses las autoridades de la Mutual han suscripto numerosos convenios de gran utilidad con importantes descuentos.
AMFEAFIP ha firmado un acuerdo con un conocido concesionario de automóviles Toyota para la compra de vehículos en condiciones muy favorables.